PLATS
Ce mélange de saveurs caribéennes et de saveurs du monde ne vous laissera pas indifférent. Laissez-vous tenter !
Pour commencer
Entrées & Tapas
Un agréable moment autour d’un délicieux cocktail et d‘une assiette de tapas, Pourquoi pas ? Tapas créoles, assiettes de charcuterie, fruits frais, glaces, crêpes sucrées… Le service Chill est en continu pour votre plaisir !
ACCRAS DE MORUE
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6.00 €
CRABE DE LA MER FARCI
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10.00 €
GAMBAS FRITES AU MANIOC
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13.00 €
BOWL DE FRUITS FRAIS
Mix de fruits de saison ultra frais
14.00 €
PLANCHE DE LA MER
Assortiments de rillettes créoles du jour – toast – crudités
18.00 €
PLANCHE MIX CHARCUTERIE & FROMAGE
Rosette – jambon cru – brie – emmental – beurre – cornichons – toast – crudité
22.00 €
Toujours fraîches
Nos SALADES
Gardez la ligne
BOWL VEGGIE
Avocat, Fruits saisonniers frais, Juilienne de concombre, Julienne de betterave, julienne de giraumon, Tomate, Méli Mélo de racines pays
21.00 €
BOWL POULET
Poulet boucané, Avocat, Fruits frais saisonniers, Julienne de concombre, Julienne de betterave, Julienne de Giraumon, Tomate, Méli Mélo de racines pays
22.00 €
BOWL POISSON
Poisson frais du jour, Avocat, Fruits frais saisonniers, Julienne de concombre, Julienne de Betterave, Julienne de Giraumon, Tomate, Méli Mélo de racines pays
23.00 €
BOWL OUQSSOUS
GAMBAS, , Avocat, Fruits frais saisonniers, Julienne de concombre, Julienne de Betterave, Julienne de Giraumon, Tomate, Méli Mélo de racines pays
24.00 €
BOWL CHATWOU
CHATROU, Avocat, Fruits frais saisonniers, Julienne de concombre, Julienne de Betterave, Julienne de Giraumon, Tomate, Méli Mélo de racines pays
25.00 €
LAISSEZ-VOUS TENTER!
Plats cuisinés
Le restaurant vous propose un large choix culinaire alliant saveurs locales et saveurs du monde. Nos cuisiniers travaillent avec amour et créativité afin de vous de proposer une carte variée qui saura éveiller vos papilles.
COLOMBO DE POULET
Colombo traditionnel
16.00 €
POISSON LOCAL
Poisson frais local selon arrivage casier, et cuisiné à la créole
19.00 €
FRICASSÉE DE CHATROU
Fricassée de chatrou cuisinée à l’antillaise
21.00 €
OUASSOUS AU COCO FLAMBÉS AU RHUM VIEUX
Fricassée de gambas créoles au coco flambées au ruhm vieux
21.00 €
TARTARE A l’ANTILLAISE
Tartare de poisson frais du jour
22.00 €
ENTRECOTE
Entrecôte fondante et tendre 250g
26.00 €
DEMI-LANGOUSTE
Langouste fraîche de l’île
26.00 €
SNACKING
CREOLES BURGERS
Pour les lève-tard et les petites faims, nos restaurateurs vous propose une partie snacking avec la possibilité de consommer su place ou à emporter des Pizzas ou des burgers.
CHIKEN BURGER
Blanc de poulet au manioc, sauce chien burger, fromage cheddar, confit d’oignos
19.00 €
FISH BURGER
Poisson mariné, sauce tartare créole, roquette, fromage cheddar
21.00 €
Généreuses & Croustillantes
PIZZAS
Suppléments 1 € : Crème fraiche, Oeufs, Oignons, Poivrons, Champignons, Jambon
Suppléments 2 € : Merguez, Poulet, Steak, Chèvre, Roquefort
Suppléments 3 € : Crudités, Frites
Suppléments 2 € : Merguez, Poulet, Steak, Chèvre, Roquefort
Suppléments 3 € : Crudités, Frites
REGINA
Tomate, Jambon, Champignons, Olives
13.00 €
ORIENTALE
Tomate, Merguez, Mozzarella, Poivrons, Olives
14.00 €
BOLO
Tomate, Viande hachée, Oignons, Mozzarella, Olives
14.00 €
VÉGIE
Tomate, Poivrons, Oignons, Mozzarella, Champignons, Olives
14.00 €
CHÈVRE-MIEL
Crème fraiche, Chèvre, Miel, Mozzarella, Olives
14.00 €
QUATRES FROMAGES
Crème fraiches, Emmental, Roquefort, Chèvre, Mozzarella, Olives
15.00 €
SAUMON
Crème fraiche, Saumon, Mozzarella, Olives
15.00 €
GOURMANDISES & DÉLICES
DESSERTS
Terminez sur une bonne note
- Les classiques
- CRÊPES
- GAUFRES
- GLACES
COUPE PETITE
1 Boule, 1 topping au choix, Chantilly, Nappage aux choix
4.50 €
COUPE MOYENNE
2 Boules, 1 topping au choix, Chantilly, Nappage aux choix
5.50 €
COUPE GRANDE
3 Boules au choix, 1 topping au choix, Chantilly, Nappage aux choix
6.50 €
GLACE 1 BOULE
3.00 €